Обожаю супы, особенно рассольник, с почками, огурцами. Полностью рецепт не помню, но мама очень замечательно его делает.

Сегодня супругу обязательно попросим приготовить :)
надеюсь у детей вкус такой же как у меня :)

В Китае принято чавкать в гостях, а иначе хозяева могут счесть свою стряпню невкусной. Бесшумно есть в Китае — оскорбить хозяев и повара. А заляпанная соусами скатерть после еды — подтверждение того, что вы ели с аппетитом и вам было вкусно.

В Китае не принято приносить цветы хозяйке дома. Считается, что этим гости подчеркивают, этот дом настолько некрасивый, что они приносят украшения с собой.



( Читать дальше )

1. мелконарезанный перец перец халапеньо
2 2 столовые ложки мелконарезанной кинзы
3 1/4 столовых ложки молотого тмина и 2 зубчика чеснока
4 имбирь натертый размером с большой палец

Все кости из лосося удалить перед его нарезкой.
Смешать все вместе большой ложкой, накрыть миску пластиковой пленкой и поставить в холодильник минимум на 4 часа (или на ночь).

# ананас
# груша
# банан
# слива — 3 шт.
# виноград б/к
# стол. ложка грецк. орехов
# ликер апельсин. — стол. ложка
# сливки (15%) — 50 мл.
# сок половинки лимона

Предварительно помыть фрукты. Распилить ананас вдоль, удалить мякоть. Мякоть порезать, покрамсать грушу и сбрызнуть ее лимоном, покрамсать банан, сливы, смолоть орехи. Все перемешать, по желанию добавить сахар. Полить ликером и сливками.

Эти котлеты удивят своим достаточно мясным вкусом. Для приготовления таких необычных котлеток нужно взять 17-18 листочков свекольной ботвы (конечно же, лучше из своего сада или сада друзей, чтобы быть уверенными, что свекла росла в достаточно экологически чистых условиях), помыть и нарезать их мелко кубиками. Затем вмешать 3 сырых яйца, 3 столовых ложки муки, 1 мелко нарубленную луковицу, немного нарезанного укропа, посолить. Полученный фарш сформировать в котлетки и жарить на растительном масле. Подавайте с гарниром и не говорите гостям, из чего они, пусть гадают и удивляются.

Котлеты из ботвы :) первый раз такое вижу. Я бы наверное не рискнул их попробовать, даже если они вкусные и полезные.

via кулинария с фотографиями. рецепты на все случаи жизни

Кухня – это то место, где домохозяйки проводят очень много времени. Чтобы приготовление пищи доставляло удовольствие, необходим фундаментальный подход к выбору основного кухонного приспособления – плиты.

газовые плиты не слишком требовательны к посуде, которой вы пользуетесь. Её конфорки устойчивы к перепадам температуры и механическим воздействиям. Газовые горелки быстро нагреваются при включении и остывают при выключении. Современные плиты комплектуются составными решётками-подставками. За счёт этого плиту намного легче чистить, а сами решётки можно поместить и в посудомоечную машину.



( Читать дальше )

Напоминают одного персонажа из мультика про Шрека


Почему никто не догадался формочки для печенья продавать такого изображения?
Было бы востребовано. наверное.



( Читать дальше )

Галлюциногенные грибы -это грибы, содержащие психоактивные вещества из группы триптаминов, которые оказывают психоделическое действие на ЦНС.

Немножко истории

В настоящее время род псилоцибе (Psilocybe) насчитывает около 20 видов. При этом американские и азиатские виды изучены слабо. Виды этого рода являются космополитами и широко распространены почти по всем континентам. Грибы рода псилоцибе — сапротрофы. Поселяются они на почве, отмерших ветвях и стеблях растений, встречаются на опилках, многие обитают на сфагновых болотах, торфе, навозе. Встречаются в лесу на лесном перегное. Характерная черта многих грибов — обитание на заболоченной почве. Поэтому они относятся к гелофитным видам.



( Читать дальше )

Stropharia merdaria (Psilocybe merdaria) (навозная лысина)


Местонахождение: на сгнившем лошадином навозе и хорошо удобренных почвах, в траве, в саду и полях.

Шляпка
Размеры: диаметр 8 — 30 мм.
Форма: колоколом, позднее расширена.
Цвет: бледно-охряный, если сухо, желтовато- коричневый, если влажно.
Поверхность: гладкая, беловатая, мягкая на
Край: а краю в молодом возрасте остаются остатки оболочки.

Hожка
Размеры: длинная.
Форма: тонкая, тонковолокнистая, часто удлинена в основании в форме веретна или корня.
Цвет: светло — желтоватый.

Спороносный слой
Цвет: шоколадно — коричневый, в старости с черными пятнами, по краям беловатый.
Расположение: широко сросшийся (adnat), сжатый.
Споры: пурпурно — черные, 10-13 х 7-10 мсм, эллиптической формы, гладкие, с зародышевыми колонками.

АКТИВHОСТЬ: отсутствует или очень незначительная.


( Читать дальше )

Варили одно Яйцо — сварилось 2 яйца
интересно их есть можно? или поражены радиацией…




( Читать дальше )